Oler y Saber: el Blog de isabelguerrero.es
Isabel Guerrero perfumista. Cultura olfativa. España. Artista. Sensorial. Perfume. Aromas. Perfumería Artística. Olfato. Escuela. Formación. Cosmética. Coach. Belleza. Coaching olfativo. Well-being. Whole-person wellness.
Muchísimas gracias a la D.O.P. Jamón de Teruel por la confianza. Experiencia increíble. Éxito de participación (más interesadxs en participar que el aforo previsto incluso). Maridaje perfecto…. Y, en conjunto, una experiencia gastronómica memorable en la “Ciudad del Amor” 7 años después de mi anterior visita… Que no era ni fue la primera. Creo que tampoco la última. Continuará… 😉
Taller desarrollado en Bodegas Franco Españolas
por encargo de la Asociación de Sumilleres de La Rioja.
¡Muchísimas GRACIAS!
Podéis ver más aquí (minuto 42 al 48:20 aprox.).
…¿sueles estar “entre dos aguas” ante qué fragancia elegir? ¿De Francia…? ¿O quizá de Italia?
Y… ¡¿ESPAÑA?! ¿Sabías que somos el 2º Exportador mundial de Perfumería y Cosmética? Solo superado por Francia… ¿O que España aporta al balance de Exportación más Cosmética que calzado, vino o aceite? Así que Ya sabes: “Díselo con ‘eñe’: de Cariño y España…” (por isabelguerrero.es) 😉
Aquí te dejo, además, con este Curso online a distancia, de 50 horas, en colaboración al Ilustre Colegio de Químicos del Sur cuya sede física se encuentra en Sevilla: «La Química del Perfume» con Isabel Guerrero…
P.S. Este post: ¿continuará?… 😉
¿Conoces las fragancias que van contigo? ¿Más allá de las marcas que uses…?
De la misma manera que tenemos unos gustos musicales o nos gusta un estilo de pintura como el impresionismo —por poner un ejemplo— también nuestra personalidad y estado de ánimo tiende a elegir una familia olfativa en la que nos sentimos reflejados y que es espejo de nuestro interior. Es una “tendencia a nuestro estado emocional”.
Para comprender y aprovechar el Rosetón de colores aún mejor , una de esas herramientas ‘exprés’ donde explorar nuestro perfil olfativo (lo encuentras en “La aromaterapia en casa” de Christine Wildwood: uno de los libros que, de pequeña, leí sobre esencias), te invito a descubrir mis libros de la saga de misterio, perfume y aventura «Detective Naris» donde, de manera amena, podrás descubrir las familias olfativas principales y qué personalidad va mejor con cada una. Como en una ‘hoja de ruta’ hacia el ‘tesoro’ de tus fragancias… ¡A oler mucho y bien! 😉
P.S. Para cualquier duda, no dudes en escribir: info@isabelguerrero.es Estaré encantada de guiarte… ❤
Este año, en adaptación a las circunstancias actuales e innovando
para el Club Diviñas, el brindis solidario en la lucha contra el cáncer
fue celebrado en formato online en Bodegas Tempore (Lécera-Zaragoza)
—que nos acogió como fantástica anfitriona—.
Para la ocasión, en mi caso, comenté y brindé con un rECOnocidísimo
vino de Garnacha tinta: el ‘Terrae SO2 free’.
Muchas gracias a todas por conectaros via Zoom y por vuestra participación,
aportación y donativo a la AECC. Este año ya es el IV… Arrivederci! 🙂
Aragón lidera la producción mundial del Diamante negro de la Gastronomía:
la Trufa negra o Tuber Melanosporum. Aquí te cuento un poquito de su perfume
para la Ruta Gastronómica de Trufa Negra en Zaragoza y Provincia (2019)
y como Formadora en Sarrión-Teruel para el I Panel Mundial de Expertos de Cata
de Trufa Negra (2018-2019). Ya 10 años atrás (2010-2011) la usaba para crear
“sinfonías” olfativas en mis Talleres creativos de Cocina Aromática.…
Para saber más:
Contraportada DIARIO de TERUEL con Isabel Guerrero
Como digo: “La Trufa, maestra del perfume“… Ese gran regalo… GRACIAS…
¿Tartufo, Truffle, Truffe…? ‘Trufica’…
Es sabido que no bebo, que lo mío es la pasión que llevo en la sangre por la cultura del vino y mi identidad singular, entre otros, es el entrenar ‘olfativa-mente’. Lo mío es catar… Y como decía Salvador Dalí: “El que sabe degustar no bebe demasiado vino, pero disfruta sus suaves secretos“. 🙂
Y ahora que es otoño y que caen las hojas; ahora que el verano es un recuerdo solar… De tantos días levantándome muy temprano para darle el rumbo que quiero a mi vida: en cuanto a cultura del vino me quedo con este descubrimiento de mi visita a Bodegas Ochoa, una bodega para mí muy especial… El Moscato 8A Moscato de Ochoa (MdO)
Si en septiembre de 2015 creé, entre otras, una fragancia para reconstruir el Moscato espumoso de una conocida compañía de cava, (Moscato es la uva Moscatel en italiano —tan familiar y característica en tierras de Ainzón de la D.O. Borja—)…
…Ahora en 2019, el recuerdo de verano de un momento único y muy significativo en mi vida y en compañía, en buena compañía, para repetir sin importar la estación del año: ese momento es este ‘SOL’ de espumoso… Un MOSCATO diferente, fino y delicioso: Bajo en grado alcohólico, muy digestivo, espuma fina procedente de la fermentación y un tapón inteligente para compartir la alegría… Que el sol llegue a tu corazón ‘de otoño’... ¡SALUD! 😉
“En el código del Guerrero, No hay rendición. Aunque su cuerpo diga Alto, su ESPÍRITU
grita ‘¡Nunca!’. Profundamente en nuestra Alma, un tranquilizante FUEGO sabe que eres
TÚ contra ti. La paradoja que nos conduce es una BATALLA de Voluntades; en el calor de
la batalla es la PASIÓN la que mata. La VICTORIA es tuya. Solamente…” (Traducido por
Isabel GUERRERO desde «Burning Heart – From Rocky IV Soundtrack» y creado por la
banda «Survivor» (del inglés al español: SUPERVIVIENTE). #laesenciadetupoder®
Tal día como hoy, 10 de agosto, del año 1519 d.C., partió de Sevilla una expedición muy especial…
Especial porque ambicionaba encontrar especias, y acabó dando la vuelta al mundo. Fernando de Magallanes murió en el viaje y Juan Sebastián del Cano se tuvo que hacer cargo de la expedición. Finalmente pudo completar la empresa y volvió con un solo barco y 18 hombres convirtiéndose en la primera vuelta al mundo… De la Historia.
De esos barcos, esas especias, su valor, he hablado muchas veces. En Talleres, Cursos, Conferencias sensoriales… En Ocio saludable para jóvenes (12 Lunas-Zaragoza), Semanas de Cultura Sefardí o propuestas de Cocina Aromática… Entre otras propuestas…
Te invito a descubrir más de este fascinante mundo en la saga de «DETECTIVE NARIS», “la literatura de misterio, perfume y aventura que no te puede faltar”. Allí descubrirás algunas de las especias incluidas en el Escudo de Armas que Carlos V otorgó a Juan Sebastián del Cano…
Celebremos esta gran gesta… Gracias a tantos por tanto… ¡V Centenario de la Primera vuelta al mundo!
